Perhatikan gambar organ pencernaan berikut!

Perhatikan gambar organ pencernaan berikut!

Perhatikan gambar organ pencernaan berikut!

Zat gizi utama dari kedelai tempe yang kita konsumsi akan dicerna secara kimiawi oleh enzim yang dihasilkan oleh organ nomor ….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

Jawaban: B

Kedelai tempe merupakan bahan makanan yang mengandung protein, yaitu termasuk protein nabati. Enzim yang mencerna protein secara kimiawi adalah enzim pepsin dan enzim tripsin.

Enzim pepsin mengubah protein menjadi pepton. Sedangkan enzim tripsin melanjutkan tugas berikutnya yaitu mengubah pepton menjadi asam amino. Bentuk asam amino inilah yang akan dimanfaatkan untuk menutrisi tubuh.

Organ yang menghasilkan enzim pepsin adalah lambung. Untuk enzim amilase dihasilkan oleh enzim pankreas (organ nomor 2).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.