Tag Archives: manfaat jamur

Cara Reproduksi Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae merupakan salah satu spesies jamur dari filum Ascomycota. Peran Saccharomyces cerevisiae digunakan sebagai bahan produksi aneka makanan dan minuman, seperti untuk membuat tape, roti, alkohol, dan minuman bir. Meski mempunyai peran yang dapat memberi manfaat untuk manusia, jamur tumbuh sebagai saprofit yang merugikan seperti merusak rumah, pakaian, dan bahan makanan. Oleh masyarakat umumnya,… Read More »

Peranan Jamur dalam Kehidupan

Peranan jamur dalam kehidupan manusia sangat banyak, ada yang merugikan dan ada yang menguntungkan. Jamur tidak dapat membuat makanan sendiri karena tidak mengandung klorofil. Untuk mendapatkan makanan, jamur memperolehnya dari lingkungan di sekitarnya. Bentuk dan ukuran jamur sangat bervariasi. Ada jamur yang berbentuk seperti lembaran, seperti jamur kuping. Ada pula jamur yang berbentuk seperti payung,… Read More »