Grafik pengaruh suhu terhadap kerja enzim!

Temperatur optimum pada kerja enzim tersebut adalah ….
A. 10^oC –  20^oC
B. 20^oC – 30^oC
C. 30^oC – 40^oC
D. 40^oC – 50^oC
E. 50^oC – 60^oC

Jawab: D

Perhatikan gambar grafik pengaruh suhu terhadap enzim menunjukkan nilai optimum dicapai saat grafik mencapai puncak, tercapai saat temperatur berada pada 40^oC – 50^oC.

Jadi, temperatur optimum pada kerja enzim tersebut adalah 40^oC – 50^oC.